2007年07月29日

今季初鮎の巻網

遅ればせながら、今季初の鮎の巻網漁に行ってきました。
普段行っている川は今年は7月1日が網解禁でしたが、雨が続いていたのと、いろいろ忙しかったのが重なって、ようやく7月の下旬に行くことが出来ました。

川での網漁はいつも通り猟友会の先輩方に同行。今回は計6人の大人数になりました。

…が、結局まだ梅雨の影響で水量が多く、思うように捕れず、一日かけて140尾の漁果でした。

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鮎の鮮度を保つため、クーラーには大量の氷

ただ、久々にいった鮎漁はやはり一人で行く投網漁とはまたひと味違う楽しさがあり、満足した一日でした。

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クーラー一つで足りちゃいました


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2007年07月27日

山椒の実採取

今年も近所で山椒の実を取りました。
家にちょうどチリメンジャコがあったので、半分くらいはチリメン山椒に使い、残りは乾燥させることにしました。

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適量の収穫です

とりあえず、チリメン山椒…、山椒いれすぎて食べたら口の中が麻痺します…。

posted by 豆狸 at 23:54| Comment(0) | TrackBack(0) | 山菜・果実 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年07月24日

鮎捕り

近所の川で鮎を捕ってきました。

ほんとはウナギを探しに行ったのですが、ウナギは小さいやつしかいなかったので、スルーして鮎だけ10尾だけ捕ってきました。

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まあ、ギリギリ塩焼きサイズかと

久々の鮎は塩焼きにしましたが、頻繁に食べたい!と思うわけではないけど、たまに食べるとおいしいと感じますね。

posted by 豆狸 at 00:15| Comment(0) | TrackBack(0) | 釣り・漁 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年07月01日

シーズン終盤の潮干狩り

ここ数年毎年行っている瀬戸内方面の砂浜に、今年も潮干狩りに行ってきました。友人とその子ども、その友人の子ども…などなど、今年は結構な大人数になりました。

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だいぶ沖まで潮が引いてます

そして、毎年のごとくアサリやハマグリにはほとんどの人が興味を示さず、各自が塩を握りしめ、マテ貝のいそうなポイントへ。

子供は大人にマテ貝の捕り方を教わると、大人にどんどんクワで掘らせて、出てきたアナに塩をまいて行きます。で、ニョキニョキ出てくるマテ貝を怖いなどと言っていたのは最初だけで、慣れてくるとびしびし抜いていきます。ただ、力の加減ができず、マテ貝を粉砕してしまう子や尻尾の部分をちぎってしまう子も…。

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マテ貝大漁

子守りもあったので、そんなにマテ貝捕りに集中できませんでしたが、結局の漁果は全部で、あいまに取ったアサリ・ハマグリなどが100匹くらいとマテ貝は200数十匹くらいでした。

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アサリ・ハマグリもぼちぼち

それらを各家庭で分けて、ウチでは今日の昼ご飯にパスタにしたり、焼いて生姜醤油で食ったりして、残りは冷凍しておきました。

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ハマグリのパスタ。おいしかったです

posted by 豆狸 at 23:45| Comment(4) | TrackBack(1) | 釣り・漁 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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