2010年09月06日

今年最初の巻網

先日、鮎の巻網漁に今年初めて行きました。網の解禁からはや2ヶ月が経過しています・・・。
過去の記事を見ているとここ数年は毎年1〜2回しか鮎漁には行けていないようで、今年ももう一回行けるかどうか微妙なところです。
鮎の網漁は毎回、猟友会の先輩に同行する形で参加しており、今回も網を張るメンツは二人でした。

P9041332.jpg
いつも行く川です

今年は天然遡上の鮎のサイズが小さいらしく、使った巻網の目合は9分と1寸でしたが、1寸では抜けるものも多かったようです。

P9041313.jpg
今回使用した巻網

さて、漁果の方ですが、うまいこと浅瀬に鮎が寄っているポイントを見つけたこともあり、2人で4枚の巻網を使って、計300尾ほどの捕獲となりました。

P9041319.jpg
サイズがもう一回り大きいと食べごたえがあるのですが

分け前として持ち帰った150尾ほどはサイズも小さかったので全部開きにしました。で、干し網に入る分だけ一夜干にして、残りは軽く立て塩をして水気を切り、そのままジップロックに入れて冷凍しました。

P9051342.jpg
鮎の開きはきれいですね

支流に入っている大きめの鮎が下り始める時期になんとかもう一度行きたいものです。
posted by 豆狸 at 22:21| Comment(4) | 釣り・漁 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
すごい量の鮎ですね♪
僕も今年は美山と十津川に鮎取りにいきましたが
数は少なかったですよ。

僕も豆狸さんみたいに料理ができるようになると
獲物がもっと美味しくいただけるんで参考にさせていただきます。
Posted by メリアン at 2010年09月09日 13:22
150!すごい!!

ウナギよりもこちらのほうが羨ましいです(笑)。
Posted by じゃん at 2010年09月10日 22:18
メリアンさん、はじめまして。
美山は水が綺麗で鮎を捕っていても気持ちいいでしょうね。
塩焼きにするにはちょっと小さいかなという鮎は開きにするのがオススメです。
ではでは、今後ともよろしくお願いします。
Posted by 豆狸 at 2010年09月11日 07:03
じゃんさん、こんばんは。
この川は網漁の解禁が他の河川と比べてかなり早く、以前は網漁がかなり盛んだったのですが、最近はずいぶん減ってきたように思います。
おかげでのんびり屋の私にも分け前が回ってきました。
ただ、今年は天然遡上のサイズがちょっとイマイチでした。
Posted by 豆狸 at 2010年09月11日 07:07
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]