３段の干し網で干してます
うまくカラカラに乾燥させることが出来れば、砕いて魚粉にして利用しようと思います。
2006年04月07日
イワシの丸干し
魚醤づくり用に購入したイワシが余ったので、干してニワトリの動物性タンパク補給用の餌にすることにしました。餌にお金は余り使うつもりはなかったのですが、４ｋｇで１００円と自分で川や海で獲るよりも圧倒的に費用対効果がよかったのでつい…。
３段の干し網で干してます
うまくカラカラに乾燥させることが出来れば、砕いて魚粉にして利用しようと思います。
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