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2006年07月04日

小鮎釣りラスト

今期最後だと思われる小鮎釣りに行ってきました。
夕方の２時間くらいでジャスト５０尾。
今年の小鮎釣りの中では一番の釣果でした。でも、１回くらいはいわゆる束釣り、１００尾は釣りたかったですね。

小鮎釣り３回目.JPG
一番大きいのは１４㎝ありました

ただ、今年は釣ろうと思えばまだしばらくは釣れそうです。今期最後というのは練り餌もなくなったし、もう行かないだろーなーってことだけです。
投網はまだ行く気ありです。こないだ使った投網はちょっと目合が大きく１０㎝弱以上の鮎しか捕れなかったので、今度はもっと目合の細かい網を使って煮干しサイズを大量捕獲したいところです。



追記というやつを実験的にやってみます。

５０匹の小鮎ですが、その日のうちにハラを出して（砂をかんでるので）、立て塩してから目ざしにして、吊しておきました。
当初は翌日に一夜干しくらいで焼くかその状態で冷凍保存しようかと考えていたのですが、思ったよりいい感じで乾燥していっていたので、試しにそのまま干してみることにしました。

小鮎の干物.JPG
ちょうど５０尾でよい感じ

今年は小鮎を大量に捕って煮干しを作ろうというプランがあるので、その事前実験くらいのつもりで。ちなみに煮干しは当然煮てから干すから煮干しです。
posted by 豆狸 at 23:25| Comment(0) | TrackBack(0) | 釣り・漁 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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