2006年07月29日

柿の葉茶づくり

庭先の柿の木を剪定する必要があり、大量の柿の葉がでました。
なので、柿の葉茶を作りました。柿の葉茶は春先に一度作ったので今回は二度目ですが、春のは少量だったのでとっくに使い終わりました。作り方はそちらを参照してください。

柿の葉洗浄.JPG
汚れをきれいに洗い流します

きざみ柿の葉.JPG
これくらいにきざみます
posted by 豆狸 at 22:21| Comment(0) | TrackBack(0) | 山菜・果実 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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