2006年11月21日

干しシイタケ

シイタケがここ数日の雨で再び10数個出てきました。
なんだかだいぶ時期が遅い気がしますが、未だに妙に暖かいので何とか成長してくれるのでしょうか。

さて、第一期で出たシイタケが食べきれなかったので、干しシイタケにしました。
…と言っても、単にザルに入れて庭先に放置しておいただけです。全然雨が降らなかったので、見事にカラカラに乾燥しました。
着々と冬の牡丹鍋の準備が進んでいってます♪

干しシイタケ.JPG
いい感じに干せました

※キノコの種駒菌はこちらを利用しました。


posted by 豆狸 at 22:47| Comment(0) | TrackBack(0) | キノコ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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