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2005年02月11日

野草茶

ビワの葉干し.JPG

アケビ茶
春先に出るアケビの新芽を利用して作る、我が家で一番人気の野草茶。炒ってから飲むとなんともいえないあまい香りがおいしいです。

緑茶
山に自生しているチャノキから作る自家製緑茶です。勝手に生えている木から採るので、これも我が家では野草茶という扱いです。

ヨモギ茶
ヨモギ収穫(20060425)

スギナ茶
スギナ収穫(20060420)

柿の葉茶
柿の葉収穫(20060729)
柿の葉の若葉(20060526)

ビワの葉茶
ビワの葉収穫(20060527)

クサギ茶
クサギ収穫(20060527)

マタタビの葉茶
マタタビの葉収穫(20060607)

ドクダミ茶
ドクダミの茎(20060701)
ドクダミ収穫(20060622)

野草茶のブレンド


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posted by 豆狸 at 22:30 | 山菜・果実

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