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豆狸の狩猟・採集的生活のススメ
シカ・イノシシ猟からスズメ・カモ猟 渓流釣りからアユ・ウナギ漁
潮干狩りから素潜り 山菜採りからキノコ狩り
まあとりあえずは山や海や川からおいしい食べ物をどんどんいただいちゃおうと
日々、右往左往している豆狸が、その成果や方法などを紹介します。
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タコ大漁!
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ようやく今季初ウナギ
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2007年08月13日
尺アマゴ大漁!
行きつけの川で尺アマゴがたくさん捕れました。これまではたまに1匹2匹捕れる程度だったのですが、今回は友人とあわせて一挙7匹の大漁。7匹中5匹までが尺越えで、残りの2匹も26センチと28センチでした。
総重量で2・5kg
なんども行ってる川だけに、これまでどこに隠れてたのか不思議でなりません。
一番大きいやつで35cmありました
でかいやつを燻製に。レシピは後日
posted by 豆狸 at 00:37|
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