2007年10月04日

秋ミョウガ収穫

今年も秋ミョウガを収穫しました。
例年夏と秋の2回ミョウガは収穫するのですが、今年はなぜか3回収穫しました。8月上旬と9月中旬と今回の10月上旬。
理由はよくわかりません。

CA340374.jpg
やっぱり秋ミョウガの方がでかいですね

今回のミョウガは10個ほど。保存するほどでもないので、刻んでかつお節と合わせて豆腐にのせて食べてます。

家の増築にともない、ミョウガスペースが減ってしまったので、来年に剥けてちょっと株分けをして増やそうかと計画中です。
posted by 豆狸 at 18:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 山菜・果実 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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